L‘installation Collagène est un portrait de Joël Sternheimer.
Joël Sterneihmer chercheur physicien, a inventé la protéodie. C’est un traitement qui permet de soigner en écoutant régulièrement une séquence musicale de la protéine nécessaire. Il s’agit d’une recherche d’une vie, d’« un sacerdoce » . Le collagène, protéine structurale la plus importante du corps humain (peau, os, tendons), a pour fonction de conférer aux tissus une résistance mécanique à l’étirement. La mélodie est librement inspirée par la protéodie existante. Les images qui suivent présente la deuxième version de cette installation, réalisée en regard du cœur des moniales de la Chapelle des Ursulines à Ancenis. Il s’agit d’une collaboration avec un créateur lumière Melchior Delaunay, pour explorer la protéodie dans son aspect synesthésique.